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姑苏豆腐
编辑:0次 | 浏览:2608次 词条创建者:墨鸢     创建时间:2013-06-25 23:04
标签: 姑苏豆腐 潮汕 小吃 豆腐

摘要:姑苏豆腐,潮州历史悠久的著名豆制素食。 姑苏豆腐每块约1寸见方,呈黑褐色,韧中带爽,香甜宜人。其制法细腻,只需要用糖水香料一煮、二煮、三煮即成。[阅读全文]