按字母顺序浏览:

搜索“TAG:海蛎煎”找到相关内容1篇，用时0.028638秒     

词条搜标签
蚝烙
编辑:0次 | 浏览:5047次 词条创建者:墨鸢     创建时间:2014-08-05 16:51
标签: 蚝烙 潮汕蚝烙 蚵仔煎 海蛎煎

摘要:“蚝烙”，潮汕地区久负盛名的传统民间小食，入口鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。 “蚝烙”实际即是“蚝煎”， 因为潮州的“烙”，实际即是潮菜烹调方法中的“煎”。[阅读全文]