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摘要:冬瓜册在潮汕由来已久,又叫做“冬瓜丁”,在潮州市场士多店几乎都可以买到。其味清甜爽口,食法多样,不仅可以当零食甜点直接食用,是老人孩子都爱吃的潮汕小吃。也可做为甜汤的材料,且具有一定的食疗功效。[阅读全文]